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奶酪包和肉松包

面团原料:高癫痫病哪里治疗是最好的呢粉250克,牛奶180克,糖35克,盐3克,酵母粉3.5克,黄油35克。

奶酪馅:奶油奶酪150克,牛奶9克,奶粉15克,糖粉23克

其它:沙拉酱治疗癫痫病去医院哪家好呢,肉松,奶粉适量。(方子参考八卦兔)

做法:

1,后油法,用面包机把面团原料揉至扩展阶段。

2,放入容器内发酵至2--2.5倍大。

3,按压排气后把发酵好的面团等分成2份,滚圆后放入2个6寸圆模中。

4,放温暖湿润处进行二次发酵。发酵完成后刷上哈市中亚医院癫痫病好不好一层牛奶或水。

5,烤箱170度,烘焙约25分钟。出炉后即刻脱模。

6,奶酪馅昆明脑科军海医院较好的制作:奶油奶酪用隔水加热的方法搅拌至完全融化无颗粒。

7,加入牛奶、糖粉和奶粉。

8,充分搅拌均匀,即为奶酪馅。

9,将1个面包等分成4份。

10,在面包中间切两刀(不要切断),抹上奶酪馅。

11,周围也都抹上奶酪馅。

12,沾满奶粉,奶酪包就做好了。

13,另1个面包也等分成4份,同上方法抹满沙拉酱。

14,表面沾满肉松即可。


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