凉拌番茄做法一

选料：红番茄4只，大洋葱2只，欧芹碎叶3汤勺，新鲜橄榄5汤勺，陈年老醋2汤勺，细盐，味精，黑胡椒粉少许，熟透的小番茄一只(用于榨汁)。

制作：前一天，先将一只小番茄去皮榨汁，用滤勺捞出果肉，加入2勺橄榄油和1勺醋，做成沙司，盖上薄北京癫痫病哪个医院看的好膜，放入冰箱。第二天，把其余的番茄切成3—4毫米厚的圆片，洋葱也切成细圈。食用前、用剩下的橄榄油、醋、味精和胡椒粉做成醋酸沙司，掺入前一天制作的番茄沙司中，浇在切成的蕃茄上，饰以欧芹叶即可食用。

特点: 此菜色泽红艳，味酸甜，清凉利口

凉拌番茄北京军海总医院可靠做法二

成都神康癫痫病医院食谱原料:

主料：番茄500克

凉拌番茄调料：白砂糖20克

制作方法:

1、将番茄洗净，用沸水烫一下，冷水中过凉，去皮;

2、将去皮的番茄切片;

3、将番茄片装盘，撒上白糖，拌匀即成。

营养提示 :

番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，補血養血和增進食上海癫医院哪家治疗效果好欲的功效。西紅柿多汁，可以利尿成都癲癇病醫院哪家好，腎炎病人也宜食用。番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化。涼拌番茄色澤艷麗，酸甜可口，是夏季常食的涼拌菜。

在上面的文章里面我们介绍了什么是西红柿，我们知道西红柿是常见羊癫疯的最新治疗方法的一种水果，儿童癫痫症状经常吃西红柿有益于我们的身体健康，上文详细介绍了凉拌西红柿的两种做法。